175 лет семейных традиций немецкого пивоварения в сердце Мюнхена
О пивоварне Bierhaus
Наша история началась в далеком 1847 году, когда молодой баварец Франц Мюллер решил воплотить свою мечту о создании идеального пива. Основав небольшую семейную пивоварню на улице Brauhausstraße в Мюнхене, он заложил основы того, что сегодня стало одной из самых уважаемых пивоварен Германии. Франц был убежден, что настоящее пиво должно создаваться только из натуральных ингредиентов высочайшего качества, и эта философия стала краеугольным камнем нашего производства. На протяжении более чем полутора веков пивоварня Bierhaus остается семейным предприятием, где традиции передаются из поколения в поколение. Сегодня пивоварней управляет уже шестое поколение семьи Мюллер, и каждый из наследников внес свой вклад в развитие и совершенствование пивоваренного мастерства. Мы гордимся тем, что сохранили не только оригинальные рецепты нашего основателя, но и его непоколебимую приверженность качеству и традициям. Наша пивоварня стала свидетелем многих исторических событий, пережила две мировые войны, но никогда не изменяла своим принципам. Сегодня мы продолжаем создавать пиво по старинным баварским традициям, используя современные технологии только там, где они помогают улучшить качество, не нарушая при этом аутентичности вкуса.
Наша философия и ценности
Наша команда мастеров
Максимилиан Мюллер
Главный пивовар и владелец
Анна Шмидт
Мастер-пивовар
Томас Вагнер
Технический директор
Мария Хубер
Специалист по контролю качества